Pizza Party

Το Pizza Party είναι ένα παιχνίδι μαγειρικής που αφορά το να φτιάξεις μία πίτσα σωστά, και μετά να το ξανακάνεις πιο γρήγορα. Κάθε παραγγελία στη θυρίδα ζητά ένα μέγεθος, μια στρώση σάλτσα, ένα σετ υλικών με συγκεκριμένες ποσότητες, μερικές φορές κάτι στο αριστερό μισό και κάτι άλλο στο δεξί, και έναν βαθμό ψησίματος: ανοιχτόχρωμο, χρυσαφί ή καλοψημένο. Τίποτα δεν γίνεται με ένα απλό πάτημα κουμπιού. Ανοίγεις τη ζύμη σέρνοντας κυκλικά μέχρι να φτάσει στον κύκλο μεγέθους, απλώνεις τη σάλτσα σέρνοντας μέχρι να γεμίσει ο μετρητής κάλυψης, πασπαλίζεις το τυρί σέρνοντας, και κάθε υλικό το σέρνεις από τον δίσκο πάνω στην πίτσα, όπου κουμπώνει σε μια θέση πάνω σε ένα διακριτικό πλέγμα, ώστε η τελική πίτσα να είναι αρκετά ίσια για να κοπεί.

Ο φούρνος είναι εκεί που το παιχνίδι βρίσκει τα νεύρα του. Η πίτσα γλιστράει πάνω στην πέτρα και ο μετρητής ψησίματος αρχίζει να ανεβαίνει από το ανοιχτόχρωμο στο χρυσαφί και στο καλοψημένο, πριν περάσει την τελευταία ζώνη και βγει μαύρη. Τη βγάζεις, την κόβεις με δύο κινήσεις σταυρωτά — ίσια από τη μέση, κάθετες μεταξύ τους, αλλιώς οι φέτες βγαίνουν στραβές — και την περνάς από τη θυρίδα όσο ο πελάτης έχει ακόμα υπομονή. Επτά πράγματα βαθμολογούνται σε κάθε πίτσα: το μέγεθος, η σάλτσα, πόσο ομοιόμορφα έπεσε το τυρί, αν τα υλικά ταιριάζουν με την παραγγελία και βρίσκονται εκεί που πρέπει, το ψήσιμο, το κόψιμο και ο χρόνος αναμονής. Ο σεφ πίσω από τον πάγκο έχει άποψη για όλα αυτά, όπως και ο πελάτης.

Είκοσι βράδια ξεκλειδώνουν την κουζίνα λίγο λίγο: ελιές τη δεύτερη νύχτα, μεγάλες πίτσες την τέταρτη, παραγγελίες μισή-μισή την έκτη, δεύτερο φούρνο την όγδοη, σκούτερ διανομής με πιεστικό χρόνο τη δέκατη, μακρύτερο φτυάρι που ψήνει πιο γρήγορα τη δωδέκατη και τροχό κοπής τη δέκατη πέμπτη. Κάθε βράδυ κλείνει με μια αναφορά σε μαυροπίνακα αξίας ενός έως τριών αστεριών και μερικά νομίσματα του παιχνιδιού, με τα οποία αγοράζεις μια δροσερή μαρμάρινη πλάκα, μια χάλκινη κουτάλα, ένα δοχείο τυριού, μια καινούρια πέτρα φούρνου ή κεριά για τα τραπέζια που κρατούν τους πελάτες ήρεμους. Παίξε με το δάχτυλο ή με το πληκτρολόγιο, σε κατακόρυφο ή οριζόντιο προσανατολισμό, και η νύχτα που έφτασες αποθηκεύεται στον browser σου.